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屋台の写真てんこもりです。
長浜の屋台です。魚市場の直ぐ近くです。
時間1：30分頃の様子です。
その中の「若大将」という店を紹介しますね。 |
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ここの大将は有名なんです。
大将のパフォーマンスがすごいんです。
この日は東京からお客さんが４人。
タクシーの運転手に長浜ラーメンへといったら
ここへ連れて きてくれたそうです |
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いかの天婦羅
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いかの天婦羅
プリプリしてとってもおいしいよ！！ |
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こんな食べ方もあるんです。
辛子明太子の天婦羅 |
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ショーケースには新鮮な魚がいっぱい。。。 |
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東京のお客様からラーメンの注文です。
ショーが始まります。。
手の先の網は移ってないですが
麺を後ろからポイッ・・
頭を超え前で受け止める。 |
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大将の頭の上見てください。 麺が飛んでます。
次にはこの麺が東京のお客様の
目の前に飛んできて
キャッチ。。
もうみんな「キャッーー」って大歓声。 |
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屋根の上を飛ばすこともしばしば、
いつもは、矢沢永吉の音楽に 合わせてモノマネもあるんですが、
今日はテープがこわれている ということで、永ちゃんのパフォーマンスは見れませんでした。 |
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これが「若大将の」のラーメン、
本来の長浜ラーメンの麺とちょっと違います。
卵麺で麺が黄色いですね。
長浜ラーメンは細くて白いです。
博多にきたら、一度はいってみるといいですよ。。
サービス満点の大将です。 |
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